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8月5日，區(qū)教體局在新鄉(xiāng)學(xué)院附屬中學(xué)一樓報告廳開展紅旗區(qū)教育系統(tǒng)校園食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，區(qū)屬中小學(xué)、幼兒園食堂管理人員及從業(yè)人員近200人參加培訓(xùn)。培訓(xùn)從食品安全主體責任規(guī)定解讀、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范相關(guān)要求、日常檢查普遍存在的問題、假期提升改造工作要求四個方面進行闡述，通過詳細解讀“8+1+0”深入剖析了學(xué)校食品安全管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和主體責任，進行了校園餐集中整治責任與落實培訓(xùn)，最后進行食堂從業(yè)知識測試，進一步鞏固學(xué)習成果。下一步，區(qū)教體局將聯(lián)合有關(guān)職能部門強化校園食品安全監(jiān)管，督促各學(xué)校落實食品安全主體責任，確保廣大師生飲食安全。